Bardzo częstym pytaniem wśród konsumentów i firm gastronomicznych jest to, czy elastyczne przezroczyste opakowania są całkowicie bezpieczne w bezpośrednim kontakcie z towarami jadalnymi. Krótka odpowiedź brzmi: tak, ale zależy to całkowicie od konkretnego składu chemicznego użytego tworzywa sztucznego. Tworzywa sztuczne zawierają różne dodatki zmieniające ich kolor, elastyczność lub odporność na promieniowanie UV. Aby opakowanie mogło zostać uznane za-bezpieczne dla żywności, musi być wyprodukowane z żywic pierwotnych, bez żadnych szkodliwych chemicznych plastyfikatorów, takich jak BPA czy ftalany, które z czasem mogłyby przedostać się do żywności. Niezwykle istotne jest sprawdzenie, czy producent wyraźnie oznacza swoje produkty jako spełniające rygorystyczne normy bezpieczeństwa żywności określone przez lokalne organizacje zajmujące się zdrowiem. Ogólnie rzecz biorąc, przezroczysta, wysokiej jakości torba zapinana na zamek błyskawiczny z PE-jest z natury bezpieczna dla żywności, ponieważ polietylen w czystej postaci nie zawiera tych niebezpiecznych, wymywających substancji chemicznych.
Bezpieczeństwo zależy jednak także od sposobu użytkowania opakowania. Chociaż polietylen jest bezpieczny do przechowywania i zamrażania w temperaturze pokojowej, ma niższą temperaturę topnienia niż inne tworzywa sztuczne. Dlatego nigdy nie należy używać tych specjalnych torebek do gotowania żywności lub podgrzewania przedmiotów bezpośrednio w kuchence mikrofalowej, ponieważ wysoka temperatura może zagrozić integralności strukturalnej plastiku i spowodować stopienie. Zawsze upewnij się, że używasz narzędzia odpowiedniego do danego zadania. Podczas przechowywania świeżych produktów, mięsa lub suchych przekąsek w lodówce lub spiżarni korzystanie z torby zamykanej na zamek błyskawiczny z PE-dopuszczonej do kontaktu z żywnością to doskonały i higieniczny sposób na przedłużenie okresu przydatności do spożycia i zapobieganie-zakażeniom krzyżowym w kuchni.